—2020年蘋果市場第15周行情回顧暨第16周行情展望
第15周蘋果市場行情回顧
本周(2020.4.6-2020.4.11),西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨收尾，余貨以電商和小商販拿貨居多，多地價格出現(xiàn)翹尾上漲情況。山東煙臺產(chǎn)區(qū)客商按需補貨，果農(nóng)挺價心理明顯，整體交易價格略有兩毛左右上漲。山東沂源及山西運城走貨速度有所放緩，行情稍有轉(zhuǎn)淡。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)以客商挑揀低價格三級和統(tǒng)貨居多，基本以商超及批發(fā)市場拿貨為主，一二級貨交易量小，炒貨商也陸續(xù)停手。果農(nóng)挺價心理依舊，主流成交價格出現(xiàn)0.20元/斤左右上漲。當前果農(nóng)貨80#起步一二級主流價格在2.80元/斤左右。
(圖一) 棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)采購商略有減少，拿貨積極性有所下滑，冷庫包裝出貨量不多，前期果農(nóng)捂貨觀望，后期順價出貨情況增多，當前價格暫時穩(wěn)定。當前紙袋富士75#起步統(tǒng)貨價格多在1.90元/斤左右。
(圖二) 沂源蘋果價格走勢
如(圖三)所示，運城產(chǎn)區(qū)客商補貨積極性下滑，同時電商發(fā)貨量也有所減少，整體行情略有降溫，成交價格暫時穩(wěn)定。膜袋余貨量不大，紙加膜余貨量尚可。當前75#起步庫存紙加膜貨源價格在1.60元/斤左右。
(圖三) 運城蘋果價格走勢
如(圖四)所示，洛川產(chǎn)區(qū)剩余果農(nóng)貨極為有限，清明后電商及小商販前來掃貨熱情較高，加上果農(nóng)挺價，帶動果農(nóng)貨價格繼續(xù)翹尾上漲，當前70#起步果農(nóng)貨半商品價格在2.80元/斤左右。
(圖四) 洛川蘋果價格走勢
其他產(chǎn)區(qū)：
1）甘肅產(chǎn)區(qū)：靜寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)余貨不多，但客商采購果農(nóng)貨熱情不減，果農(nóng)貨交易價格繼續(xù)上浮，整體交易較為火熱。秦安產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨質(zhì)量參差不齊，客商挑揀采購，買賣議價成交。當前片紅70#起步價格在3.00元/斤左右，條紋70#起步價格在2.50-2.80元/斤。
2）陜西產(chǎn)區(qū)：延安富縣產(chǎn)區(qū)余貨量不多，客商多繼續(xù)有序采購果農(nóng)存貨，整體交易順暢，價格穩(wěn)定。當前70#起步半商品價格在2.50-2.70元/斤。陜西渭南澄城產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本收尾，余貨有限，價格暫時穩(wěn)定。當前紙袋75#以上1.90-2.10元/斤。陜西咸陽旬邑產(chǎn)區(qū)秦冠及富士貨量都已經(jīng)很少，質(zhì)量參差不齊，成交以質(zhì)論價。當前半商品70#起步價格在2.30-2.50元/斤。陜西寶雞產(chǎn)區(qū)交易基本結(jié)束，零星貨源交易價格75#起步價格在1.70元/斤左右。
3）河南：靈寶產(chǎn)區(qū)剩余果農(nóng)貨不多，整體成交價格再次出現(xiàn)上漲，當前庫存紙加膜75#以上價格在2.40-2.50元/斤。
【批發(fā)市場行情】
第15周，銷區(qū)批發(fā)市場時令鮮果上市增加明顯，諸如北方大棚櫻桃、油桃等均開始上市交易，南方時令鮮果也搶鮮進入市場，整體交易量尚可。清明后庫存蘋果交易繼續(xù)當前不溫不火的情況，目前市場上貨仍以陜甘貨居多，山東貨交易量不大，且整體仍以中低價位交易為主，價格稍高的貨源基本沒有銷量，處于略虧損的狀態(tài)，價格上撐難度極大，目前價格基本比較穩(wěn)定。北京新發(fā)地水果批發(fā)市場近期山東貨到貨量多，今年清明節(jié)帶動作用有限，市場走貨量不及正常年份一半，價格基本維持穩(wěn)定。由于多數(shù)學(xué)校、企業(yè)尚未完全復(fù)工，市場70#、75#貨源走貨較慢，80#以上相對好賣，80#以上走貨速度快于70-75#果。江蘇南京水果批發(fā)市場主要以陜北貨銷售為主，甘肅貨銷量不多。市場走貨緩慢，市場清明期間走貨量不及往年同期，近期價格基本穩(wěn)定。河南萬邦水果批發(fā)市場每天日到貨7-8車貨，市場走貨量不及前幾天，市場當前主要以山西運城、河南三門峽紙加膜交易為主，山東煙臺貨也相對好賣，市場喜好80#以上大果，清明節(jié)日帶動作用不明顯，市場近期價格基本穩(wěn)定。
【行情分析】
本周清明過后，客商炒貨的行為基本停止，西部產(chǎn)區(qū)前來補貨的客商多是電商及小商販居多，以搶購果農(nóng)余貨為主，因果農(nóng)貨量少，導(dǎo)致果農(nóng)存貨價格繼續(xù)翹尾上漲的情況并不少，諸如洛川、靜寧產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨價格上浮了0.20元/斤左右。客商貨目前存貨充足，但價格偏高，目前在產(chǎn)地基本很少交易，多數(shù)以客商零星發(fā)市場為主。
山東煙臺產(chǎn)區(qū)以客商按需補貨為主，多以采購低價位貨源為主，果農(nóng)挺價心理明顯，帶動整體價格偏硬上浮。當前主流成交價格相較上周上漲2毛左右。但以山東沂源及山西運城產(chǎn)區(qū)為代辦的一般產(chǎn)區(qū)，清明后客商采購積極性明顯下滑，在本周后期，果農(nóng)惜售心理減弱，順價出貨情況增多。
2020年第16周蘋果市場行情展望
第16周，清明市場銷售一般，致使客商采購補貨積極性有所減少，而隨著時間推移，庫存蘋果出貨時間縮短，質(zhì)量下滑，果農(nóng)出貨壓力增加，同時隨著疏花疏果和套袋工作馬上展開，果農(nóng)沒有時間繼續(xù)關(guān)注庫存貨銷售情況，也需要一部分資金采購農(nóng)資，這就使得果農(nóng)挺價心理有可能減弱，順價出情況會有所增多。中果網(wǎng)（www.zbrz.com.cn）認為，下周，產(chǎn)區(qū)客商按需補貨，山東產(chǎn)區(qū)果農(nóng)順價出貨情況增多，價格暫時穩(wěn)定。西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易零星，以質(zhì)論價，客商貨主流交易短時無法展開。
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