“新余蜜桔”原本叫“彭家39號(hào)”，是20世紀(jì)70年代進(jìn)行柑桔資源普查時(shí)，技術(shù)人員在渝水區(qū)姚圩鎮(zhèn)彭家村委桔園中偶然發(fā)現(xiàn)的一株優(yōu)變單株，編號(hào)為39號(hào)，由此得名。新余蜜桔蜜桔果形端莊整齊，果皮極薄，色澤靚麗，果皮橙黃色，著色均勻，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，汁多少核，酸甜可口，有微香，風(fēng)味濃郁。
產(chǎn)品特點(diǎn)
新余蜜桔主栽品種彭家39號(hào)樹姿半開張，園頭形，枝密較緊湊，樹勢(shì)強(qiáng)健。春梢密生細(xì)軟，是主要結(jié)果母枝，發(fā)梢強(qiáng)旺，在肥、水控制不當(dāng)?shù)那闆r下以梢擠果，容易造成落果。秋梢生長(zhǎng)中庸，結(jié)果率高，是盛果期前的主要結(jié)果母枝。4月下旬初花，露柱花比本地早少。果實(shí)扁園，橙黃色，平均果重62.4克，每果平均有籽5—6粒。汁多化渣，含糖量高，固形物16.1%，糖12.3%，酸0.73%，甜酸適口，品質(zhì)優(yōu)良，成熟期11月上旬。新余蜜桔糖高酸少，種子較多，果皮薄，較不耐貯藏，宜以鮮銷為主。
新余蜜桔具有果形端莊整齊，色澤靚麗，果皮極薄，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，汁多、少核，含糖量高，酸甜可口，風(fēng)味濃郁等獨(dú)特品質(zhì)，還具有樹勢(shì)強(qiáng)健，抗病抗寒性強(qiáng)，結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等特性，與全國(guó)普通本地早相比有許多獨(dú)到之處。
新余蜜桔果形端莊整齊，平均單果重70克左右，果實(shí)縱徑4.19厘米，橫徑5.61厘米，果形指數(shù)0.75；果皮極薄，色澤靚麗，果皮橙黃色，著色均勻，果皮平均厚度0.187厘米；肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，汁多少核，酸甜可口，有微香，風(fēng)味濃郁，品質(zhì)極優(yōu)。
新余蜜桔固形物含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，較其它柑桔更富有人體所必須的維生素及還原糖，是維持人體健康保健的“圣果”。新余蜜桔不僅具有很高的食用價(jià)格，還具有較高的藥用價(jià)值，果肉除鮮食外還可制作：桔瓣罐頭、果醬、果汁、果酒及提取檸檬酸，種子富含維生素E、果皮維生素A、B較多，維生素P也較果肉高1—3倍，是制藥的好原料。
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