1 梨膏
梨膏傳說為唐朝名相魏征所創。魏母患了嚴重的咳嗽病，卻不肯服藥，久治不愈，病情日重。正無可奈何時，魏征忽然想起其母愛吃梨，便投其所好，買來許多鴨梨，將治咳草藥研磨成粉，與梨、冰糖共煮成膏，其母吃后非常歡喜，膏未食盡，病已痊愈。
梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷流入民間,梨膏才在民間流傳。
2 梨汁
以梨為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品。
目前有四川寶清果業、河北綠諾食品、趙縣旭海、河北壹州等廠家專業生產。四川寶清果業和河北綠諾食品是較大的雪梨汁生產企業，主要品種有：鮮榨雪梨汁、果肉型雪梨汁、 川貝雪梨汁、藍莓雪梨汁、烏梅雪梨汁雪梨清汁、雪梨濁汁等。
3 梨汁棒棒糖
以梨為原料榨汁，加工成棒棒糖，這種糖深受小孩子和女性喜愛。
4 梨子罐頭
以梨為原料，加入發酵水密封形成罐頭，增加儲存時間，適合各個年齡階層，尤其適合老人，再也不用擔心牙口不好，沒牙齒也能開心食用。
5 梨酒
梨酒是以新鮮梨為原料釀造的一種飲料酒。梨酒中含有18種人體所需的氨基酸，其中7種是人體必須而又本身不能合成的。還含有鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳等礦物質和微量元素。
6 梨脆片
梨釀干的程度不同可以形成不同的產品，中等的風干可以是梨干（果脯），更深一層的可以是梨脆片，也可以做成水果脆片堅果組合裝。組合裝既可以賣成代餐套裝，也可以加糖賣成泡茶飲品。
7 梨泥
梨泥是梨深加工成一種嬰兒輔食或零食。老人也可以食用，多為進出口商品。
8 梨酵素
梨酵素是一種提取產品，主要作用是減肥、塑形、代餐，女性與肥胖者的福音。
梨作為一種農副產品即可以入藥又可以是零食，但是好物雖好也要注意適宜才最適合自己！
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