山西產(chǎn)區(qū)掃尾 整體行情偏弱
——17年蘋果市場第22周行情回顧暨第23周行情展望
——17年蘋果市場第22周行情回顧暨第23周行情展望
第22周蘋果市場行情回顧
本周(2017.5.29-2017.6.03)，山西產(chǎn)區(qū)隨著拋貨的進(jìn)行，果農(nóng)貨所剩無幾，剩余多為客商貨，交易基本掃尾。山東產(chǎn)區(qū)蘋果交易整體緩慢，客商采購重點(diǎn)向時(shí)令鮮果轉(zhuǎn)移，部分果農(nóng)急售，讓價(jià)成交的現(xiàn)象比較普遍，但客商貨價(jià)格依然偏高，整體價(jià)格保持穩(wěn)定。
【價(jià)格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區(qū)蘋果價(jià)格相對穩(wěn)定，冷庫紙袋紅富士80#以上(一二級)價(jià)格依舊維持在3.15元/斤左右。煙臺當(dāng)?shù)卮髾烟业葧r(shí)令水果大量上市，客商以及當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人開始把經(jīng)理向時(shí)令水果轉(zhuǎn)移，蘋果交易受到一定冷落。
清冷的行情使得當(dāng)?shù)毓r(nóng)急售心理加劇，讓價(jià)成交的現(xiàn)象比較普遍。存貨客商依舊觀望后市行情，對價(jià)格依然比較堅(jiān)持。
(圖一)棲霞蘋果價(jià)格走勢
如(圖二)所示，旬邑、禮泉產(chǎn)區(qū)交易掃尾，目前剩余貨源多為客商存貨，以自提發(fā)往市場為主，交易零星，價(jià)格保持穩(wěn)定。
如(圖三)所示，山西運(yùn)城地區(qū)隨著拋售的進(jìn)行，剩余貨源不多，蘋果交易已經(jīng)進(jìn)入到尾期。剩余貨源多為部分已經(jīng)觀望后市行情的客商存貨，果農(nóng)貨已經(jīng)接近清底，交易依舊是看貨論價(jià)，價(jià)格混亂，交易亂行，甚至出現(xiàn)0.30元/斤左右價(jià)格成交的情況。當(dāng)?shù)卣w交易接近尾聲，預(yù)計(jì)在本月基本結(jié)束。
(圖三)山西運(yùn)城蘋果價(jià)格走勢 其他地區(qū)交易回顧
1)山東沂源地區(qū)交易依舊清淡，因蘋果交易利潤偏低，客商采購多以便宜貨源為主，整體走貨遲緩，差貨幾乎以成本價(jià)出售，中上貨源價(jià)格穩(wěn)定，當(dāng)?shù)厥Ｓ嘭浽丛谌剿某芍g。
2)甘肅靜寧剩余貨源較為零星，多為客商存貨，以客商自存發(fā)市場為主，因冷庫陸續(xù)到期，部分客商調(diào)貨開始加快，但仍有部分果商繼續(xù)觀望，并不急于出庫。
3)遼寧蓋州地區(qū)蘋果交易基本結(jié)束，剩余零星貨源交易以質(zhì)論價(jià)，交易不成規(guī)模。
4)其他蘋果副產(chǎn)區(qū)：煙臺萊州，招遠(yuǎn)、蓬萊產(chǎn)區(qū)剩余貨源兩成左右，果農(nóng)貨已經(jīng)不多，因剩余貨源質(zhì)量下滑，整體價(jià)格有所下滑;甘肅慶陽產(chǎn)區(qū)無明顯交易，剩余客商零星貨源，主要以自發(fā)市場為主,正寧產(chǎn)區(qū)價(jià)格略有下滑，其他產(chǎn)區(qū)貨源難尋。
4)【批發(fā)市場行情】
第22周，批發(fā)市場蘋果行情依舊較為清淡，質(zhì)量較差的貨源價(jià)格下滑較為明顯，以山東棲霞地區(qū)以及陜西洛川為主的優(yōu)質(zhì)好貨價(jià)格依舊居高不小，目前市場上山東貨越來越多，山西貨以及陜西貨相對較少，交易也多集中在質(zhì)量相對較好的中上貨源，差貨走貨困難，存在滯銷的情況。廣西南寧海吉星水果批發(fā)市場近期走貨一般，蘋果受當(dāng)?shù)匚鞴稀⒗笾Φ葧r(shí)令水果大量上市影響，走貨出現(xiàn)一定下滑，好貨交易穩(wěn)定，一般貨銷量縮減，價(jià)格普遍較低。浙江杭州果品批發(fā)市場主要以山東好貨銷售為主，一般貨銷量有限，陜西貨交易幾乎結(jié)束，部分客商轉(zhuǎn)向當(dāng)?shù)貢r(shí)令水果如楊梅等銷售。河南鄭州萬邦水果批發(fā)市場目前山東好貨價(jià)格偏高，走量較慢，中等貨及膜袋富士銷量較大，交易多以客商自存貨為主，好貨每天三到五百件左右。廣東清遠(yuǎn)水果批發(fā)市場蘋果走貨比較穩(wěn)定，目前好貨銷量一般，山東富士蘋果上市增加，但價(jià)格相對不高，銷量平均三天一車。
【行情分析】
第22周，隨著天氣日漸炎熱，以西瓜、桃子、櫻桃為代表的夏令鮮果受到百姓的熱捧，冷庫蘋果在這些時(shí)令鮮果的四面夾擊下交易甚為清淡。目前陜西產(chǎn)區(qū)剩余貨源在一成左右，山西運(yùn)城在持續(xù)拋售后也已不足兩成，山東地區(qū)成為后期貨源囤積的重要產(chǎn)區(qū)，但隨著山東產(chǎn)區(qū)本地產(chǎn)西瓜、大櫻桃的大量上市，利潤偏低的蘋果走貨陷入了困境。雖有部分果農(nóng)讓價(jià)出手，但無奈采購客商寥寥無幾，走貨依舊不快。存貨客商目前觀望態(tài)度明顯，對價(jià)格比較堅(jiān)持。目前影響蘋果行情另一重要因素便是，目前蘋果售價(jià)在銷區(qū)相對時(shí)令鮮果依舊沒有太大優(yōu)勢，客商在產(chǎn)區(qū)采購后拉到銷區(qū)出售，利潤相比采購時(shí)令鮮果想去甚遠(yuǎn)。沒有利潤，客商積極性不高，這也難怪目前蘋果交易會如此冷清。
2017年第23周蘋果市場行情展望
下周，隨著南北方夏季時(shí)令鮮果繼續(xù)上市，蘋果的交易情況未來依舊難言樂觀，目前山東地區(qū)剩余貨源普遍多于往年同期，若清淡行情持續(xù)，客商或仍有耐心繼續(xù)等待觀望，但果農(nóng)急售的心理恐進(jìn)一步加劇，因此中果網(wǎng)(www.zbrz.com.cn)預(yù)測，在下周，蘋果交易仍舊難有好轉(zhuǎn)，整體價(jià)格行情，也將維持穩(wěn)中偏弱的局面。
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