交易進入傳統(tǒng)淡季 行情持續(xù)偏弱運行
——17年蘋果市場第21周行情回顧暨第22周行情展望
——17年蘋果市場第21周行情回顧暨第22周行情展望
第21周蘋果市場行情回顧
本周(2017.5.22-2017.5.27)，蘋果產(chǎn)區(qū)果園產(chǎn)新蘋果陸續(xù)開始套袋，產(chǎn)區(qū)用工短缺，對冷庫交易造成一定影響。山西產(chǎn)區(qū)賣家繼續(xù)拋貨，價格混亂，隨著貨源持續(xù)減少，當?shù)亟灰组_始掃尾。山東產(chǎn)區(qū)整體走貨依舊不快，隨著交易的進行，好貨減少，價格相對平穩(wěn)，差貨價格持續(xù)偏弱，受產(chǎn)區(qū)時令水果上市的影響，客商以及產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀人的精力都有所轉(zhuǎn)移，蘋果交易持續(xù)清淡。
【價格回顧】
如(圖一)所示，本周棲霞地區(qū)價格有所滑落，冷庫紙袋紅富士80#以上(一二級)價格由3.35元/斤左右下滑至3.15元/斤左右。前期受冷庫租期臨近，賣家急售心理加劇的影響，蘋果整體價格出現(xiàn)0.10-0.20元/斤的下滑。后期由于賣家大量走貨，致使當?shù)刎浽礈p少質(zhì)量普遍下滑，前期入庫好貨價格依舊穩(wěn)中偏硬，但后期入庫的差貨價格繼續(xù)有所滑落，加上煙臺當?shù)卮髾烟议_始大量上市，客商以及當?shù)亟?jīng)紀人的部分精力開始轉(zhuǎn)移，蘋果交易有所轉(zhuǎn)淡，走貨偏緩。
(圖一)棲霞蘋果價格走勢
如(圖二)所示，旬邑、禮泉產(chǎn)區(qū)交易掃尾，目前剩余貨源多為客商存貨，以自提發(fā)往市場為主，目前禮泉僅有少量膜袋富士出庫交易，價格略有下滑，走貨緩慢。
(圖二)陜西咸陽旬邑蘋果價格走勢
如(圖三)所示，山西運城蘋果價格本周繼續(xù)下調(diào)，冷庫紙加膜紅富士80#以上價格由1.60元/斤左右下滑至1.40元/斤左右。前期運城地區(qū)交易行情混亂，客商多數(shù)隨機驗貨，依質(zhì)量出價，同批貨源價格差距甚至可在1.00元/斤左右，但客商人數(shù)依舊不多，交易平淡。當?shù)囟鄶?shù)冷庫急于清庫，但仍有部分存貨商冷庫一直未開，仍舊觀望后期行情。后期，當?shù)厥Ｓ嘭浽创蠓鶞p少，走貨零星，交易進入掃尾階段。
(圖三)山西運城蘋果價格走勢
其他地區(qū)交易回顧
1)山東沂源地區(qū)交易依舊清淡，受銷區(qū)走貨遲緩影響，客商采購零星，同時當?shù)匾蛱状绒r(nóng)忙活動，用工出現(xiàn)缺工，冷庫蘋果交易清淡，實際成交中價格比市場價格明顯偏低，整體行情較為遲緩，價格持續(xù)偏弱運行。
2)甘肅靜寧剩余貨源較為零星，多為客商存貨，交易量不大，以客商自存發(fā)市場為主，因冷庫陸續(xù)到期，部分客商調(diào)貨開始加快，但仍有部分果商繼續(xù)觀望，并不急于出庫。
3)遼寧蓋州地區(qū)蘋果交易基本結束，剩余零星貨源交易以質(zhì)論價，交易不成規(guī)模。
4)其他蘋果副產(chǎn)區(qū)：青島產(chǎn)區(qū)清庫在即，近兩周冷庫富士庫存消化比較明顯，但受市場蘋果飽和等因素的影響，整體進度略慢于去年。煙臺蓬萊、招遠近期走貨較為順暢，但隨著貨源減少，整體質(zhì)量開始下滑，價格也有所回落，部分地區(qū)交易掃尾結束，但仍有部分地區(qū)剩余貨源在三到四成之間;甘肅平?jīng)觥⑶f浪、涇川等地冷庫基本清庫，交易進入掃尾階段，只有少數(shù)大型冷庫剩余部分客商貨，價格偏高，交易量不大。
【批發(fā)市場行情】
第21周，雖然大棚產(chǎn)時令水果開始進入尾聲，但多地地產(chǎn)鮮果已經(jīng)陸續(xù)上市，在南方，荔枝、桑葚、枇杷等也開始進入市場，這些都使得現(xiàn)在蘋果在銷區(qū)的交易遇到較大的阻礙。山西膜袋以及紙加膜紅富士因質(zhì)量下降，價格整體下滑0.20-0.30元/斤，山東貨開始大量進入市場，價格相對穩(wěn)定，好貨以及一般貨在不同的市場走貨量有所不同。廣東深圳海吉星水果批發(fā)市場蘋果走貨比較穩(wěn)定，客商主要以銷售自存的前期精品富士為主，部分山東貨上市，但價格不如陜甘貨源。廣西賀州建材水果批發(fā)市場主要走中低等貨，好貨成本較高，并且銷量有限，部分客商開始出售山東沂源等地的一般貨，走量尚可。江西九江水果批發(fā)市場近期走貨量不大，主要以山東及陜西紙袋富士貨為主，陜西貨主要以平原紙袋紅富士為主，目前山東貨上市量較大，好貨走量有限，平均一周左右一車。河南新鄉(xiāng)水果批發(fā)市場，當?shù)刂饕陨綎|中等貨及山西膜袋富士交易為主，中等貨價格相對穩(wěn)定，膜袋及陜北冰雹貨價格均有下調(diào)。河北邯鄲館陶金鳳水果批發(fā)市場主要以膜袋紅富士走貨為主，山西膜袋冷庫清庫在即，價格下滑明顯，山東紙袋中等貨銷量有限，價格穩(wěn)定。
【行情分析】
第21周，前期受冷庫租期將近以及貨源質(zhì)量下滑的影響，多各產(chǎn)區(qū)賣家急售拋貨，交易較為混亂，市場價格沒有太大的參考價值。到了后期，受前期拋貨的影響，山西產(chǎn)區(qū)剩余貨源零星，交易基本掃尾，難有成規(guī)模的交易。而在山東產(chǎn)區(qū)，煙臺棲霞、蓬萊、招遠等地由于前期果農(nóng)急售，當?shù)厥Ｓ嘭浽促|(zhì)量有所下滑，在后期入庫的差貨價格持續(xù)偏弱，前期入庫的好貨價格穩(wěn)中偏硬。沂源產(chǎn)區(qū)因為當?shù)刎浽促|(zhì)量普遍不高，導致當?shù)卣w價格持續(xù)偏弱運行，走貨一般。同時，還有兩個主要因素對當前產(chǎn)區(qū)蘋果交易產(chǎn)生了一定的不利影響。首先是各蘋果產(chǎn)區(qū)其他時令鮮果開始陸續(xù)上市，客商以及當?shù)亟?jīng)紀人的精力開始轉(zhuǎn)移，蘋果交易受到一定程度的冷落。其次是隨著各產(chǎn)區(qū)果園套袋陸續(xù)展開，用工緊張的現(xiàn)象較為普遍，部分產(chǎn)區(qū)冷庫開到了比前期多一倍的價格依然尋不到合適的工人，這對冷庫發(fā)貨造成了很大的影響。
2017年第22周蘋果市場行情展望
下周，南方地區(qū)枇杷、桑葚、荔枝等時令鮮果開始上市，加上北方地產(chǎn)鮮果油桃、西瓜等也開始增多，不管是在銷區(qū)還是在產(chǎn)區(qū)，蘋果都將受到一定程度的冷落，加上歷年來，六月都是蘋果銷售的傳統(tǒng)淡季，因此中果網(wǎng)(www.zbrz.com.cn)預測，在下周，蘋果交易將比較清淡，整體價格行情，都將維持穩(wěn)中偏弱的局面。
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