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蘋果要想長得好，細(xì)節(jié)工作要做到。大家都知道蘋果開花坐果需要大量養(yǎng)分，而對于成花量多、坐果率高的蘋果來說，過多的花就造成了樹體的“超載”，樹體負(fù)載過多，就會大量的落花落果，從而使本來營養(yǎng)豐富的樹體，變得虛弱，結(jié)果由于開花過多、坐果過多造成果實(shí)品質(zhì)下降產(chǎn)量降低。
那如何才能降低開花量，開出高質(zhì)量的花、結(jié)出高質(zhì)量的果呢？
下面介紹一個(gè)好方法：花前復(fù)剪。
對于環(huán)渤海地區(qū)、黃河故道地區(qū)廣泛種植的富士系蘋果，其花量大、坐果率高，但是如果任由其開花坐果，就會消耗大量的養(yǎng)分，也會造后期的大量落果，果實(shí)質(zhì)量差、樹體易感病等情況的發(fā)生。雖然冬季修剪去掉了部分枝條、花芽，減少了營養(yǎng)的消耗，但是仍然有大量的花芽超過了目標(biāo)產(chǎn)量，這些花芽就需要在開花前進(jìn)行復(fù)剪，從而使養(yǎng)分集中供應(yīng)需要保留的花芽，進(jìn)行開花坐果。
1、花前復(fù)剪的時(shí)機(jī)
花前復(fù)剪從花芽綻放、現(xiàn)蕾期能準(zhǔn)確辨別花芽與葉芽的時(shí)候開始，到初花期結(jié)束。在未萌芽狀態(tài)、或是已萌芽但是難以分辨到底是花芽還是葉芽的時(shí)候不要急于修剪，掌握一個(gè)原則，看不準(zhǔn)的不要剪。
2、花前復(fù)剪要確定留芽量
花前復(fù)剪是剪除多余的花芽，要以目標(biāo)產(chǎn)量為基礎(chǔ)進(jìn)行花芽保留。我們可以根據(jù)土壤肥力、管理水平、畝栽植量、確定每株樹體的目標(biāo)產(chǎn)量，用目標(biāo)產(chǎn)量T（kg）和單果重W（g）去計(jì)算留果量。留花芽量要多出一部分，以充分預(yù)留出授粉、成果、生理性落果的減果部分。
還有一種簡單的方法，根據(jù)不同品種的特點(diǎn)，按照間距確定留花量。中型果品種，如嘎啦，留花間距15-20公分；大型果品種，如紅富士。喬納金，留花間距20-25公分。通過去除保留花芽來調(diào)節(jié)坐果部位，接觸精品好果。
3、花枝的去除
除了在結(jié)果枝上去除花芽，我們還可以通過去除一部分花枝來達(dá)到減少花量、保留營養(yǎng)的目的。花枝的去除主要為6類，病蟲花枝要去除、內(nèi)膛細(xì)弱枝要去除、直立花枝要去除、外圍花枝要去除、重疊花枝要去除、腋花芽枝要去除。
去除花枝要根據(jù)樹勢進(jìn)行選擇。
大年樹的疏剪。
保留健壯中、短果枝結(jié)果為主，重點(diǎn)剪除病蟲花枝、內(nèi)膛枝、細(xì)弱枝、直立花枝、外圍過密重疊花枝、腋花芽枝、長果枝多中截。對多年生串花枝，保留2-3個(gè)花芽進(jìn)行回縮更新。
對于生長勢健壯的大年樹，以輕剪、緩放為主，適當(dāng)多留花芽枝結(jié)果，以果壓樹；對于生長勢較弱的大年樹，除對病蟲花枝、內(nèi)膛枝、細(xì)弱枝和直立花枝、外圍過密枝重疊花枝、腋花芽枝全部疏除之外，適當(dāng)多疏除部分長果枝，對部分優(yōu)勢部位的中、短果枝實(shí)行“破芽剪”，以促發(fā)新枝。
小年樹的疏剪。
盡量多保留花芽枝結(jié)果，除重點(diǎn)疏除病蟲枝、適當(dāng)保留帶花芽的內(nèi)膛細(xì)弱枝、背上直立枝以及外圍較密枝；對比較健壯的花枝留4-6個(gè)花芽，中庸枝留3-4個(gè)花芽，弱花枝留2-3個(gè)花芽進(jìn)行回縮。對樹冠內(nèi)內(nèi)膛骨干枝的背上粗壯、易冒條的大葉芽枝以及中長營養(yǎng)枝和無花芽的果臺副梢，實(shí)行中、重短截，對無花芽的結(jié)果枝進(jìn)行回縮復(fù)壯；對過長的單軸延伸枝，有花芽的回縮，無花芽的回縮至后邊的強(qiáng)壯枝處。
花前復(fù)剪的意義
通過以上方法進(jìn)行花前復(fù)剪，可以減少開花數(shù)量，減少因開花大量消耗的養(yǎng)分，提高坐果率，通過對不良花枝、花芽進(jìn)行修剪，增加優(yōu)質(zhì)花的量、提高優(yōu)質(zhì)果的量。花前復(fù)剪是集中營養(yǎng)促花促果的好方法，與后期的疏花疏果結(jié)合起來，能起到更加優(yōu)質(zhì)果、提高果品品質(zhì)的作用。
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