—2020年4月份蘋(píng)果行情回顧暨2020年5月份蘋(píng)果市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
一、4月份蘋(píng)果行情回顧。
本月(2020/4/01—2020/4/30)，前期西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易收尾，尾貨出現(xiàn)翹尾現(xiàn)象，客商陸續(xù)向山東產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，山東產(chǎn)區(qū)低價(jià)三級(jí)果價(jià)格繼續(xù)上漲，部分炒貨商采購(gòu)優(yōu)質(zhì)貨源，帶動(dòng)高端貨價(jià)格上調(diào)。進(jìn)入中后期，西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，以客商自提出貨為主。山東產(chǎn)區(qū)三級(jí)果不多，交易向小果轉(zhuǎn)移，小果價(jià)格明顯上漲，客商炒貨情況陸續(xù)停止。
【價(jià)格分析】
本月前期，棲霞產(chǎn)區(qū)以低價(jià)格三級(jí)果交易為主，三級(jí)果價(jià)格上漲明顯，部分炒貨商收購(gòu)優(yōu)質(zhì)高端貨源，帶動(dòng)一二級(jí)價(jià)格略有上漲，漲幅在0.20元/斤左右。至本月后期，炒貨商停手，一二級(jí)價(jià)格維持穩(wěn)定，當(dāng)前80#起步一二級(jí)主流價(jià)格在2.80元/斤左右。同時(shí)隨著三級(jí)貨源減少，導(dǎo)致客商采購(gòu)向小果轉(zhuǎn)移，小果價(jià)格出現(xiàn)比較明顯上漲。
(圖一)棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
本月初，沂源產(chǎn)區(qū)采購(gòu)客商略有減少，拿貨積極性有所下滑，果農(nóng)捂貨觀望心態(tài)明顯。到了后期，冷庫(kù)中實(shí)際包裝出貨量依舊不大，但果農(nóng)挺價(jià)心理依舊偏強(qiáng)，導(dǎo)致少量交易價(jià)格仍呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，當(dāng)前紙袋75#起步主流價(jià)格在2.10元/斤左右，相較本月前期上漲0.20元/斤左右。
（圖二）山東沂源紅將軍價(jià)格走勢(shì)
本月初，洛川產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨剩余明顯減少炒貨商陸續(xù)撤出，以市場(chǎng)客商按需補(bǔ)貨為主，果農(nóng)繼續(xù)挺價(jià)惜售，帶動(dòng)價(jià)格繼續(xù)上漲0.20元/斤左右，紙袋70#起步半商品果農(nóng)貨價(jià)格自月初2.60元/斤左右上浮至2.80元/斤左右。至月末，果農(nóng)貨剩余零星，質(zhì)量參差不齊，成交以質(zhì)論價(jià)。客商貨因?yàn)閮r(jià)格高，導(dǎo)致交易不多，基本以自提出貨為主。
（圖三） 洛川富士?jī)r(jià)格走勢(shì)
二、4月份蘋(píng)果行情描述。
（一）第一階段（4.01-4.07），交易活躍，成交價(jià)格整體上浮。
本月初，在市場(chǎng)客商采購(gòu)低價(jià)貨源及炒貨商采購(gòu)優(yōu)質(zhì)貨源帶動(dòng)下，產(chǎn)區(qū)整體行情維持偏硬趨勢(shì)，成交價(jià)格整體小幅上漲。
（二）第二階段（4.8-4.19），客商?hào)|移準(zhǔn)備五一貨源，低價(jià)貨價(jià)格繼續(xù)上漲。
西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易收尾，尾貨出現(xiàn)翹尾現(xiàn)象，客商陸續(xù)向山東地區(qū)轉(zhuǎn)移。山東產(chǎn)區(qū)以市場(chǎng)客商采購(gòu)低價(jià)格三級(jí)和小果準(zhǔn)備五一市場(chǎng)為主，小果及三級(jí)價(jià)格繼續(xù)上漲，炒貨客商基本停收。
（三）第三階段（4.20-4.30），客商備貨提前結(jié)束，整體行情略顯僵持。
五一臨近，市場(chǎng)客商備貨謹(jǐn)慎，產(chǎn)區(qū)備貨提前結(jié)束，冷庫(kù)包裝出貨不多，果農(nóng)觀望，整體行情略顯僵持。
三、4月份蘋(píng)果行情分析。
本月產(chǎn)區(qū)在市場(chǎng)客商及炒貨商的帶動(dòng)下，整體價(jià)格均呈現(xiàn)偏硬跡象，多地價(jià)格出現(xiàn)了0.20元/斤左右上漲。
進(jìn)入中后期，西部果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，余貨質(zhì)量參差不齊，成交以質(zhì)論價(jià)，市場(chǎng)客商開(kāi)始向山東產(chǎn)區(qū)專(zhuān)業(yè)，山東產(chǎn)區(qū)三級(jí)貨剩余不多，交易開(kāi)始轉(zhuǎn)向低價(jià)格小果，小果價(jià)格上漲明顯。因清明期間市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)度不快，導(dǎo)致市場(chǎng)客商備貨比較謹(jǐn)慎，拿貨積極性一般，部分客商提前結(jié)束備貨，在月底山東產(chǎn)區(qū)客商包裝拿貨零星，加之果農(nóng)繼續(xù)觀望挺價(jià)，導(dǎo)致整體行情略顯僵持。
四、2019年5月份行情回顧。
本月(2019/5/01—2019/5/31)，前期五一節(jié)消費(fèi)帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)交易仍保持較高熱度，其中不乏炒貨客商繼續(xù)采購(gòu)倒庫(kù)，賣(mài)家惜售，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)價(jià)格繼續(xù)上漲。到了本月中后期，產(chǎn)區(qū)交易熱度明顯下降，調(diào)貨客商人數(shù)明顯減少，冷庫(kù)多以存貨商自行拿貨為主，整體行情趨于穩(wěn)定，價(jià)格無(wú)明顯波動(dòng)。果農(nóng)在本月中后期陸續(xù)開(kāi)始套袋，產(chǎn)區(qū)用工略顯緊張。
五、2020年5月份蘋(píng)果市場(chǎng)行情預(yù)測(cè)
5月份，西部產(chǎn)區(qū)客商貨開(kāi)始陸續(xù)出貨，而山東地區(qū)果農(nóng)貨仍有較大貨量，同時(shí)隨著疏果套袋等工作展開(kāi)，導(dǎo)致后期果農(nóng)將沒(méi)有太多精力來(lái)處理自己的存貨。同時(shí)越往后推移，貨源質(zhì)量就會(huì)越來(lái)越差，尤其是果農(nóng)貨源，虎皮現(xiàn)象將明顯增多。市場(chǎng)方面，在時(shí)令鮮果增多，同時(shí)庫(kù)存蘋(píng)果貨量還充足的情況下，未來(lái)銷(xiāo)售難有利好出現(xiàn)。中果網(wǎng)（www.zbrz.com.cn）預(yù)測(cè)，五月份庫(kù)存蘋(píng)果面臨的壓力將越來(lái)越大，果農(nóng)交易心理恐有所轉(zhuǎn)變，在中后期交易價(jià)格有可能出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，穩(wěn)中下滑可能性較高。
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