蘋果走貨不快 行情分化明顯
——2024年蘋果市場第27周行情回顧暨第2024年第28周行情展望
第27周蘋果市場行情
本周（2024.7.1—2024.7.6），產(chǎn)區(qū)蘋果交易整體較為清淡。其中，西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余少量客商貨源多自提出貨為主，價格維持穩(wěn)定。山東產(chǎn)區(qū)目前庫存果農(nóng)貨剩余仍多于去年同期，整體質(zhì)量稍差，多通過電商消化為主。冷庫中詢價客商優(yōu)質(zhì)貨源情況增多，持貨商多有觀望態(tài)度，走貨速度不快。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易略顯清淡，果農(nóng)貨源整體質(zhì)量稍差，多通過電商以及社區(qū)團(tuán)購渠道銷售，交易速度不快，價格低位穩(wěn)定。市場客商開始詢價客商優(yōu)質(zhì)貨源，持貨商觀望，賣貨積極性不高。目前當(dāng)?shù)貛齑婕埓皇靠蜕?0#以上一二級價格在4.20元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)庫存蘋果剩余零星，余貨質(zhì)量參差不齊，整體行情清淡，成交價格混亂，以質(zhì)論價為主。紙袋晚富士75#以上價格在1.25元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）；紙袋晚富士70#價格在0.60元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易基本收尾，余貨數(shù)量有限，零星交易多買賣議價成交為主。當(dāng)前庫內(nèi)紙加膜晚富士75#以上0.90元/斤左右（果農(nóng)貨）；庫內(nèi)膜袋晚富士75#以上0.60元/斤左右（統(tǒng)貨）。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)庫存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，余貨多為客商存貨，整體質(zhì)量尚可，要價普遍較高，采購商拿貨積極性一般，整體行情略顯清淡，行情沒有明顯變動。當(dāng)前庫內(nèi)70#起步1.55元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨），庫內(nèi)70#起步4.10元/斤左右（半商品，果農(nóng)貨）。
其他產(chǎn)區(qū)：
甘肅產(chǎn)區(qū)：本周禮縣產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易基本收尾，余貨多為客商自存貨源，多自提出貨為主。平?jīng)鲮o寧產(chǎn)區(qū)庫存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余少量客商存貨，多通過客商自有渠道銷售，走貨速度一般，價格基本穩(wěn)定，以質(zhì)論價成交；目前靜寧產(chǎn)區(qū)紙袋晚富士庫內(nèi)75#起步成交價格在3.50-4.00元/斤（半商品，果農(nóng)貨），庫內(nèi)75#起步成交價格在2.50-3.20元/斤（統(tǒng)貨，果農(nóng)）。
遼寧產(chǎn)區(qū)：本周遼寧產(chǎn)區(qū)庫存蘋果交易大體穩(wěn)定，庫存余貨不多，且質(zhì)量參差不齊，成交價格大體穩(wěn)定，沒有明顯變動；當(dāng)前紙袋晚富士75 #以上1.50 元/斤左右（果農(nóng)貨，一般貨）；紙袋晚富士80 #以上1.50-1.80元/斤（一二級，果農(nóng)貨）。
陜西產(chǎn)區(qū)：陜西咸陽產(chǎn)區(qū)庫存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，余貨量相對有限，采零星交易多買賣議價成交為主；陜西寶雞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨整體質(zhì)量一般，客商多按需挑揀采購，成交價格基本穩(wěn)定。目前紙袋晚富士75# 起步價格在0.90元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）。
【批發(fā)市場行情】
第27周，南方多地迎來高溫天氣，銷區(qū)水果市場西瓜銷量明顯增強(qiáng)，其余水蜜桃、葡萄等上貨量也有所增多，導(dǎo)致目前市場蘋果交易稍顯清淡，差貨基本無人問津，優(yōu)質(zhì)好貨走貨速度明顯下滑。目前市場蘋果到貨量依舊較多，以廣舟槎龍市場為例，日平均到貨量在22-23車，遠(yuǎn)多于去年同期十多車的到貨量。目前市場優(yōu)質(zhì)蘋果價格暫時穩(wěn)定，差貨以質(zhì)論價，行情混亂。
【行情分析】
本周，產(chǎn)區(qū)蘋果交易整體清淡，隨著西部果農(nóng)貨交易結(jié)束，客商拿貨開始向山東產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，但即便如此，山東產(chǎn)區(qū)庫存蘋果走貨量沒有明顯增加。
原因主要是以下幾點：1、時令水果上市，客商將重心向西瓜、水蜜桃等轉(zhuǎn)移。/p>
2、庫存果農(nóng)貨質(zhì)量較差，貨架期短，不受市場客商歡迎，基本只有電商采購。而客商存貨雖然質(zhì)量尚可，但是價格較高，且存貨商有惜售情緒，觀望情緒明顯。
目前山東產(chǎn)區(qū)庫存果兩極分化情況明顯，差貨賣不動，好貨買不到，整預(yù)計整體行情短期內(nèi)不會有明顯波動，分化行情將會繼續(xù)。
2024年第28周蘋果市場行情展望
中果網(wǎng)（www.zbrz.com.cn）認(rèn)為，在西瓜、水蜜桃等時令水果的沖擊下，在下周庫存蘋果交易仍難有好轉(zhuǎn)，預(yù)計庫存果農(nóng)差貨仍將繼續(xù)低價銷售，優(yōu)質(zhì)貨源在客商惜售觀望心理影響下，走貨量增加有限，價格博弈仍會繼續(xù)。
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