蘋(píng)果走貨不快 行情分化明顯
——2024年蘋(píng)果市場(chǎng)第27周行情回顧暨第2024年第28周行情展望
第27周蘋(píng)果市場(chǎng)行情
本周（2024.7.1—2024.7.6），產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果交易整體較為清淡。其中，西部產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余少量客商貨源多自提出貨為主，價(jià)格維持穩(wěn)定。山東產(chǎn)區(qū)目前庫(kù)存果農(nóng)貨剩余仍多于去年同期，整體質(zhì)量稍差，多通過(guò)電商消化為主。冷庫(kù)中詢(xún)價(jià)客商優(yōu)質(zhì)貨源情況增多，持貨商多有觀望態(tài)度，走貨速度不快。
（圖一）棲霞蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果交易略顯清淡，果農(nóng)貨源整體質(zhì)量稍差，多通過(guò)電商以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)渠道銷(xiāo)售，交易速度不快，價(jià)格低位穩(wěn)定。市場(chǎng)客商開(kāi)始詢(xún)價(jià)客商優(yōu)質(zhì)貨源，持貨商觀望，賣(mài)貨積極性不高。目前當(dāng)?shù)貛?kù)存紙袋富士客商80#以上一二級(jí)價(jià)格在4.20元/斤左右。
（圖二）沂源蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果剩余零星，余貨質(zhì)量參差不齊，整體行情清淡，成交價(jià)格混亂，以質(zhì)論價(jià)為主。紙袋晚富士75#以上價(jià)格在1.25元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）；紙袋晚富士70#價(jià)格在0.60元/斤左右。
（圖三）運(yùn)城蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如（圖三）所示，本周運(yùn)城產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果交易基本收尾，余貨數(shù)量有限，零星交易多買(mǎi)賣(mài)議價(jià)成交為主。當(dāng)前庫(kù)內(nèi)紙加膜晚富士75#以上0.90元/斤左右（果農(nóng)貨）；庫(kù)內(nèi)膜袋晚富士75#以上0.60元/斤左右（統(tǒng)貨）。
（圖四）洛川蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)庫(kù)存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，余貨多為客商存貨，整體質(zhì)量尚可，要價(jià)普遍較高，采購(gòu)商拿貨積極性一般，整體行情略顯清淡，行情沒(méi)有明顯變動(dòng)。當(dāng)前庫(kù)內(nèi)70#起步1.55元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨），庫(kù)內(nèi)70#起步4.10元/斤左右（半商品，果農(nóng)貨）。
其他產(chǎn)區(qū)：
甘肅產(chǎn)區(qū)：本周禮縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果交易基本收尾，余貨多為客商自存貨源，多自提出貨為主。平?jīng)鲮o寧產(chǎn)區(qū)庫(kù)存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，剩余少量客商存貨，多通過(guò)客商自有渠道銷(xiāo)售，走貨速度一般，價(jià)格基本穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)成交；目前靜寧產(chǎn)區(qū)紙袋晚富士庫(kù)內(nèi)75#起步成交價(jià)格在3.50-4.00元/斤（半商品，果農(nóng)貨），庫(kù)內(nèi)75#起步成交價(jià)格在2.50-3.20元/斤（統(tǒng)貨，果農(nóng)）。
遼寧產(chǎn)區(qū)：本周遼寧產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果交易大體穩(wěn)定，庫(kù)存余貨不多，且質(zhì)量參差不齊，成交價(jià)格大體穩(wěn)定，沒(méi)有明顯變動(dòng)；當(dāng)前紙袋晚富士75 #以上1.50 元/斤左右（果農(nóng)貨，一般貨）；紙袋晚富士80 #以上1.50-1.80元/斤（一二級(jí)，果農(nóng)貨）。
陜西產(chǎn)區(qū)：陜西咸陽(yáng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)存果農(nóng)貨交易基本結(jié)束，余貨量相對(duì)有限，采零星交易多買(mǎi)賣(mài)議價(jià)成交為主；陜西寶雞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨整體質(zhì)量一般，客商多按需挑揀采購(gòu)，成交價(jià)格基本穩(wěn)定。目前紙袋晚富士75# 起步價(jià)格在0.90元/斤左右（統(tǒng)貨，果農(nóng)貨）。
【批發(fā)市場(chǎng)行情】
第27周，南方多地迎來(lái)高溫天氣，銷(xiāo)區(qū)水果市場(chǎng)西瓜銷(xiāo)量明顯增強(qiáng)，其余水蜜桃、葡萄等上貨量也有所增多，導(dǎo)致目前市場(chǎng)蘋(píng)果交易稍顯清淡，差貨基本無(wú)人問(wèn)津，優(yōu)質(zhì)好貨走貨速度明顯下滑。目前市場(chǎng)蘋(píng)果到貨量依舊較多，以廣舟槎龍市場(chǎng)為例，日平均到貨量在22-23車(chē)，遠(yuǎn)多于去年同期十多車(chē)的到貨量。目前市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，差貨以質(zhì)論價(jià)，行情混亂。
【行情分析】
本周，產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果交易整體清淡，隨著西部果農(nóng)貨交易結(jié)束，客商拿貨開(kāi)始向山東產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，但即便如此，山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)存蘋(píng)果走貨量沒(méi)有明顯增加。
原因主要是以下幾點(diǎn)：1、時(shí)令水果上市，客商將重心向西瓜、水蜜桃等轉(zhuǎn)移。/p>
2、庫(kù)存果農(nóng)貨質(zhì)量較差，貨架期短，不受市場(chǎng)客商歡迎，基本只有電商采購(gòu)。而客商存貨雖然質(zhì)量尚可，但是價(jià)格較高，且存貨商有惜售情緒，觀望情緒明顯。
目前山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)存果兩極分化情況明顯，差貨賣(mài)不動(dòng)，好貨買(mǎi)不到，整預(yù)計(jì)整體行情短期內(nèi)不會(huì)有明顯波動(dòng)，分化行情將會(huì)繼續(xù)。
2024年第28周蘋(píng)果市場(chǎng)行情展望
中果網(wǎng)（www.zbrz.com.cn）認(rèn)為，在西瓜、水蜜桃等時(shí)令水果的沖擊下，在下周庫(kù)存蘋(píng)果交易仍難有好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)庫(kù)存果農(nóng)差貨仍將繼續(xù)低價(jià)銷(xiāo)售，優(yōu)質(zhì)貨源在客商惜售觀望心理影響下，走貨量增加有限，價(jià)格博弈仍會(huì)繼續(xù)。
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