蘋果交易尚可 價格行情穩硬
—2022年蘋果市場第18周行情回顧暨第19周行情展望
第18周蘋果市場行情
本周（2022.4.25—2022.4.30）隨著五一節日臨近，部分客商備貨接近尾聲，產區冷庫包裝發貨客商略有減少，但整體交易熱度尚可。尤其隨著庫存貨源持續減少，產區賣家捂貨惜售，甚至不乏漫天要價的情況發生，致使價格行情維持穩硬態勢，整體交易較為順暢。
【價格回顧】
如（圖一）所示，本周棲霞產區客商繼續按需拿貨，部分調貨商備貨到了尾聲，采購積極性略有下滑，但受賣家繼續惜售的影響，整體行情仍舊維持穩硬趨勢，成交以質論價；目前庫存果農富士80#起步一二級主流價格在4.20元/斤左右。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產區走貨一般，果農貨剩余不多，當地商販貨開始陸續交易，但果農及存貨商惜售挺價心理較強，周邊市場客商少量跟進拿貨，成交價格有所上漲；目前庫存紙袋富士75#起步價格在2.95元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城產區走貨一般，隨著冷庫剩余貨源持續減少，存貨商及果農惜售挺價心理增強，價格區間內上調。但余貨質量參差不齊，導致成交價格混亂，實際成交以質論價為主；當前果農75#起步庫存紙加膜貨源價格在1.95元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產區隨著交易進行，果農貨剩余零星，目前可交易貨源多數集中在客商及企業手中，基本以自提出貨為主，產地要價較高，客商調貨難度增加，實際成交中仍有高價出現；目前庫存紙袋富士客商貨70#起步半商品在4.50元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
其他產區：
陜西產區：當前交易集中在洛川及周邊黃陵、宜川、富縣產區，基本以客商存貨交易為主，且多數為存貨商自發到市場，產地交易要價偏高，調貨商尋貨困難；其余咸陽、渭南等產區剩余少量客商貨，多通過自有渠道銷售。
甘肅產區：靜寧產區果農貨剩余不多，且質量參差不齊，賣價混亂；客商手中存貨多數通過自有渠道銷售，且惜售觀望情緒嚴重，零星成交有高價。禮縣產區冷庫已清庫，交易基本結束。
遼寧產區：蓋州產區隨著五一備貨結束，產地拿貨客商有所減少，目前果農貨進入后期，要價較為強硬，客商貨多通過自有渠道銷售，價格行情變化不大。
【批發市場行情】
第18周，臨近五一，銷區市場蘋果走貨整體尚可，檔口日銷售量有所增加。尤其隨著陜甘貨日益減少，在偏好陜甘貨源的廣東、廣西、福建及西南省份，陜甘貨價格上漲勢頭比較明顯。山東貨目前市場占比也繼續增加，整體銷售比較穩定。廣東槎龍水果批發市場日到貨增加，走貨速度尚可，市場目前以西北陜甘貨銷售為主，目前陜西洛川客商中等偏上80#價格在4.5元/斤左右，70#起批價格在3.3左右元/斤左右。四川成都蒙陽水果批發市場每天蘋果到貨十多車，目前市場主要是以西北陜甘中等貨銷售為主，走貨速度尚可，加上近期各類時令水果上市少，且價格普遍較高，對蘋果沖擊影響小。河南萬邦國際水果批發市場檔口日銷售蘋果1000件左右，之前銷售700-800件左右，比之前銷量增加。目前蘋果以山西紙加膜和陜西陜北貨在銷，整體走貨尚可。
【行情分析】
山東產區：當前果農貨剩余量不大，但果農惜售挺價的心理格外強硬，致使果農貨實際交易價格仍呈現穩中偏硬的跡象。其中沂源產區果農貨成交價格上漲0.20元/斤左右，煙臺產區果農貨80#以上一二級貨源價格也多在4.00元/斤以上。同時，隨著果農貨源減少，客商及當地商販貨源開始出庫交易，但賣家挺價惜售的情緒一直較強，導致一些中低端的市場客商找到合適貨源略顯困難。
西部產區：果農貨交易基本結束，剩余果農貨源已經很少，且余貨質量參差不齊，導致賣價混亂，對于西部產區整體交易行情影響不大。目前剩余貨源多集中在存貨商及當地企業手中，多數通過自有渠道銷售，少量賣給調貨客商，但要價較高，導致調貨客商尋貨困難，整體庫存蘋果價格維持穩硬態勢。
2022年第19周蘋果市場行情展望
第19周，進入五一，客商交易重點開始轉向銷區市場，前段時間客商囤積的貨源大量發往產區銷售，若走貨尚好，預計后續價格仍會繼續偏硬上浮，而若五一走貨量不及預期，則后續交易將會趨于理性，價格上漲的勢頭有放緩的可能。中果網（www.zbrz.com.cn）預測，下周客商觀望心理將會有所增強，價格漲勢稍有減弱，等待五一銷貨情況，啟動下一波行情走勢。
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