產(chǎn)區(qū)交易僵持 何時才能破局？
—2022年蘋果市場第8周行情回顧暨第9周行情展望
第8周蘋果市場行情
本周（2022.2.14—2022.2.19）產(chǎn)區(qū)以元宵節(jié)備貨為主，但各產(chǎn)區(qū)走貨速度快慢不一。尤其在周二過后，節(jié)前備貨收尾，客商陸續(xù)回返銷區(qū)，部分產(chǎn)區(qū)走貨速度減緩。從整體交易行情來看，各地價格行情未有明顯波動，好貨需求較多價格穩(wěn)定，質(zhì)量稍差貨源走貨緩慢，價格區(qū)間拉大，成交以質(zhì)論價為主。
【價格回顧】
如（圖一）所示，本周棲霞產(chǎn)區(qū)整體行情穩(wěn)定，周初客商為元宵節(jié)包裝貨源，統(tǒng)貨、三級及低價格果農(nóng)貨交易量有所增加；小果因外貿(mào)客商采購需求旺盛，近期較為熱需，實際成交以質(zhì)論；目前庫存果農(nóng)富士80#起步一二級主流價格在3.10元/斤左右。
（圖一）棲霞蘋果價格走勢
如（圖二）所示，本周沂源產(chǎn)區(qū)整體交易依舊清淡，客商拿貨積極性不高，少量采購也以周邊省份客商補貨為主，果農(nóng)大多心態(tài)平穩(wěn)，成交以質(zhì)論價，行情穩(wěn)定；目前庫存紙袋富士75#起步價格在2.15元/斤左右。
（圖二）沂源蘋果價格走勢
如（圖三）所示，本周運城產(chǎn)區(qū)交易不快，冷庫中包裝發(fā)貨客商偏少，果農(nóng)貨交易以低價格膜袋為主，紙加膜交易量一般，成交以質(zhì)論價；目前紙加膜富士75#起步價格在1.80元/斤左右。
（圖三）運城蘋果價格走勢
如（圖四）所示，本周洛川產(chǎn)區(qū)拿貨客商有所增加，果農(nóng)貨交易多是一些低價格高次果以及好貨，一般貨源少有人問津；但貨源質(zhì)量分化明顯，實際交易以質(zhì)論價為主；目前庫存紙袋富士果農(nóng)貨70#起步半商品在3.00元/斤左右。
（圖四）洛川蘋果價格走勢
其他產(chǎn)區(qū)：
山西臨汾翼城產(chǎn)區(qū)冷庫走貨不快，客商基本以發(fā)自存貨為主，果農(nóng)貨交易清淡；目前紙加膜富士75#以上價格在2.00-2.40元/斤，膜袋富士75#以上價格在1.20-1.30元/斤。鄉(xiāng)寧產(chǎn)區(qū)目前冷庫拿貨客商零星，整體走貨量有限，果農(nóng)賣貨心態(tài)相對平穩(wěn)，價格行情穩(wěn)定；目前紙袋富士70#以上統(tǒng)貨價格在2.00-2.20元/斤。
陜西渭南白水產(chǎn)區(qū)元宵節(jié)后走貨減緩，目前以客商發(fā)自存貨為主，果農(nóng)好貨有挺價心里，交易略顯僵持；目前庫存富士75#起步好貨價格2.40元/斤左右，高次價格在1.20元/斤左右。澄城產(chǎn)區(qū)本周拿貨客商有所增加，普遍挑揀果農(nóng)好貨采購，購銷隨行，行情基本穩(wěn)定；目前紙袋富士75#以上好貨價格在2.00-2.10元/斤。
陜西寶雞扶風(fēng)產(chǎn)區(qū)拿貨采購客商不多，整體走貨速度不快，行情暫時穩(wěn)定；當前庫存富士75#起步好統(tǒng)貨價格在1.60-1.70元/斤。
甘肅禮縣花牛交易活躍，目前余貨不多，價格仍舊居高不下，當前70#以上新花牛價格在2.20-2.50元/斤，半拉長好貨花牛75#以上價格在3.50-3.80元/斤。 庫存富士拿貨客商不多，整體走貨一般，其中外貿(mào)客商采購小果需求尚可，價格偏硬，目前紙袋富士70#以上價格在1.60-2.40元/斤，60-65#小果1.40-1.60元/斤。
遼寧蓋州產(chǎn)區(qū)本周整體走貨尚可，客商按需挑揀合適貨源采購，成交以質(zhì)論價；當前紙袋富士80#以上價格在2.00-2.50元/斤，紙袋寒富80#以上價格在0.70-1.20元/斤。
【批發(fā)市場行情】
第8周，元宵節(jié)市場水果貨量充足，整體價格穩(wěn)中有落，尤其是砂糖橘價格下滑明顯，蘋果價格各市場基本穩(wěn)定，少部分價格出現(xiàn)小幅下調(diào)。從走貨量來看，市場銷售進度不及春節(jié)前后的交易情況，交易熱度并不高。隨著溫度升高，硬度較好的山東貨在南方市場占比明顯加大，紙加膜以及膜袋貨源明顯減少。江西贛州水果批發(fā)市場貨源充足，蘋果近期走貨量不大，貨源消耗緩慢，且最近柑橘類水果對蘋果沖擊影響大。廣東江門新會水果批發(fā)市場主要是以陜西洛川、甘肅貨銷售為主，目前拿貨客戶較少，其他類水果諸如橙子、香蕉走貨也偏慢，市場消費較年前明顯下滑。
【行情分析】
在春節(jié)氛圍消退后，銷區(qū)消費明顯降溫，致使客商來產(chǎn)地調(diào)貨采購的積極性和春節(jié)期間相比差距甚遠，產(chǎn)區(qū)走貨速度整體不快。但目前產(chǎn)地交易較年前有了一些新變化：
1、交易熱點地區(qū)轉(zhuǎn)移。年前陜西旬邑、渭南白水以及山東蒙陰交易活躍，但在年后，受兩地貨源整體質(zhì)量下滑影響，交易速度明顯下滑，客商減少。山東煙臺以及陜西洛川等地交易有所好轉(zhuǎn)，客商挑揀果農(nóng)貨按需采購。
2、好貨數(shù)量減少，行情分化趨勢明顯。隨著交易進行，產(chǎn)區(qū)普遍反映，目前冷庫中果農(nóng)存貨大部分都是質(zhì)量中等以及偏下貨源，好貨數(shù)量相對減少，這就使得好貨價格在各個產(chǎn)區(qū)基本維持穩(wěn)定，一般貨走貨緩慢，價格混亂。
3、小果交易增加。年后在山東煙臺以及甘肅等產(chǎn)區(qū)，一些外貿(mào)公司備貨一些價格合適的小果貨源，為后期的訂單做準備。小果交易量有所增加，其中部分地區(qū)小果價格穩(wěn)中有小幅上漲。
2022年第9周蘋果市場行情展望
第9周，元宵節(jié)后部分客商陸續(xù)返回銷區(qū)，但從目前銷區(qū)反饋的情況看，市場拿貨客商整體偏少，蘋果消化速度緩慢。且隨著氣溫回升，庫存貨源質(zhì)量問題將會陸續(xù)出現(xiàn)，客商采購將會更加謹慎。但部分果農(nóng)因今年庫存量偏小，目前惜售心理有所抬頭。于是中果網(wǎng)(www.zbrz.com.cn)認為，下周產(chǎn)區(qū)行情整體僵持，價格小幅震蕩。
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