果實套袋是一種物理保護方法,在果實生長發育過程中,通過阻隔果面與外界的接觸,來減輕病、蟲、鳥的侵害、藥害以及日灼、低溫、霜凍等非生物脅迫,最終提高果實的外觀品質。
不過套袋也不是十全十美的,如套袋后的果實內在品質會有所下滑,具體表現為糖、維C、芳香類物質等內含物含量下降,摘袋后日灼,果實風味降低等。
柑橘如何套袋?我們也不扯遠了,下面進入正題。
哪些柑橘品種適合套袋?
事實上,柑橘套袋的應用并不如蘋果、桃、梨、葡萄那樣廣泛,很大一部分原因在于柑橘品種多,且品種間的差異較大。
所以對于某個柑橘適不適合套袋應基于以下兩方面考量:
①果型:對于小果型或是微果型的柑橘品種,如金桔、南豐蜜桔、砂糖橘等一般是不會套袋的,果小且多,太過于費工,強行套袋沒有必要。
②價格:套袋的目的當然是為了提高果實外觀品質,以利于銷售,所以市場行情好的鮮銷柑橘大果型、中果型品種才值得套袋,如晚熟柑橘、蜜柚、檸檬等。
這里重點介紹蜜柚和晚熟柑橘品種的套袋方法。
①蜜柚
套袋時間:紅肉、白肉蜜柚一般在采摘前45~60天進行,三紅蜜柚幼果6~8cm時就要套,不然出不來三紅。
果袋選擇:紅肉、白肉蜜柚可選擇單層或雙層果袋,三紅蜜柚應用三層的。
套袋方法:套袋前做好疏果和病蟲防治工作,套袋時,先小心地將紙袋套上柚果,然后將袋口在果柄上扎牢,且應松緊適度,既不讓袋口松開,避免水分和病菌、害蟲進入,又不要損傷果柄。
②晚熟柑橘
套袋時間:生理落果完全結束,若是防灼可安排在7月下旬套袋,防低溫落果一般安排在10月中下旬左右。
果袋選擇:晚熟柑橘宜用顏色淺,透光適中的單層紙袋。
套袋方法:與蜜柚套袋的方法基本相似,這里補充幾個注意事項。
一,紙袋若是比較干燥,可放在適度潮濕處回潮,這樣套的時候不容易破;
二,套袋完成后,記得托一下袋底使果袋鼓起,使兩底角透氣透水孔張開;
三,套袋遵循從上到下,從內到外的原則,有斑痕的不套。